Un compresor sobrado arranca y para cada pocos minutos. Uno corto trabaja sin descanso y nunca alcanza la temperatura. Ninguno de los dos es el compresor ideal. Por eso, antes de comprar, conviene dimensionar un compresor de refrigeración con datos de tu instalación y no solo con la placa del equipo anterior. A continuación verás el método paso a paso.
Paso 1 para dimensionar un compresor de refrigeración: la carga térmica
La carga térmica es el calor que el sistema debe retirar en un día. Se forma con varias partes, y todas cuentan:
- Transmisión: el calor que entra por muros, techo y piso, según el aislamiento y la diferencia de temperatura.
- Infiltración: el aire que entra cada vez que se abre la puerta.
- Producto: el calor que hay que quitar a la mercancía que entra, incluido el de congelación si aplica.
- Cargas internas: personas, montacargas, iluminación y motores de los ventiladores.
La carga de producto suele ser la más subestimada. Por ejemplo, recibir mercancía a temperatura ambiente cambia por completo el cálculo frente a recibirla ya fría.
Al final se suma un factor de seguridad moderado. Sirve para cubrir datos inciertos, como el uso real de puertas o una ampliación cercana. Sin embargo, no conviene inflarlo de más. Un margen excesivo lleva otra vez al equipo sobrado del que hablamos al inicio.
Paso 2: definir las temperaturas de evaporación y condensación
La temperatura de evaporación se fija unos grados por debajo de la que necesitas en la cámara. Esa diferencia depende del evaporador y de la humedad que quieres conservar en el producto. En cambio, la condensación depende del aire o del agua que enfría el condensador.
En la Ciudad de México hay un detalle extra. A más de 2,200 metros de altitud el aire es menos denso. Por eso, un condensador enfriado por aire rinde menos que a nivel del mar, y conviene revisarlo en la selección.
Paso 3: elegir las horas de operación
Un sistema de refrigeración no se calcula para trabajar las 24 horas. Se deja un margen para descongelar evaporadores y para cubrir días más calurosos. Así, la capacidad horaria del compresor resulta de dividir la carga diaria entre las horas de trabajo previstas.
Si eliges pocas horas, el equipo queda sobrado. Si eliges demasiadas, no tendrá reserva en temporada alta. El criterio depende del tipo de cámara y de la frecuencia de deshielo.
Paso 4: leer bien la ficha para dimensionar un compresor de refrigeración
Con la capacidad y las temperaturas definidas, toca revisar la ficha técnica. Busca la capacidad del modelo en tus condiciones exactas, no en el punto de referencia del catálogo. Revisa también el sobrecalentamiento y el subenfriamiento con los que el fabricante declara esos valores.
Además, confirma la potencia absorbida, la corriente de operación y el rango de trabajo permitido para el refrigerante. Si tu punto queda en el borde del rango, considera otro modelo o una configuración en dos etapas.
Paso 5: pensar en la carga parcial
La carga máxima solo ocurre algunos días al año. El resto del tiempo el sistema trabaja por debajo. Por eso, en instalaciones medianas y grandes, conviene repartir la capacidad entre dos o más compresores, o usar un variador de frecuencia.
De esa forma el sistema sigue la demanda sin arranques excesivos. También ganas respaldo: si un equipo se detiene, el otro mantiene parte del frío.
Comprobar después de instalar
El dimensionamiento se valida en operación. Después del arranque, mide sobrecalentamiento, subenfriamiento, presiones y corriente. Si los valores quedan lejos de lo esperado, algo del cálculo o de la instalación necesita ajuste.
Esa medición inicial sirve además como referencia para el mantenimiento futuro. Nuestras pólizas de mantenimiento incluyen estas lecturas de forma periódica.
Si necesitas apoyo con la selección, revisa los compresores disponibles o envíanos tus datos de carga. Estamos en C. Fray Juan de Torquemada 12A, int. 101, Col. Obrera, Cuauhtémoc, CDMX, y enviamos a todo México. WhatsApp: 55 3961 0339. Teléfonos: 55 5530 8787 y 55 5530 8672. También puedes escribirnos desde la página de contacto.